الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولصفحات من كتاب الموسوعة المصورة في تربية الحمام للدكتور محمد كذلك 3
صفحة 1 من اصل 1
صفحات من كتاب الموسوعة المصورة في تربية الحمام للدكتور محمد كذلك 3
من طرف لمياء السبت نوفمبر 29, 2008 4:08 am
أغراض تربية الحمام:
من العبارات الدارجة في موروثنا الشعبي أن "تربية الحمام غِيَّة". وهذه العبارة لها نصيب وافر من الصحة، فإن هواية تربية الحمام والزغاليل قد اجتذبت الكثيرين على مر الزمان. إلا أن تربية الحمام تعتبر كذلك مشروعًا مربحًا لما لهذه الهواية من مميزات اقتصادية كثيرة، فالحمام يتلاءم مع أي طقس وأي مكان ويُنتج طوال العام.
ولحم الزغاليل يُعدّ من أجود وأشهي وألذ أنواع اللحم وأسهلها هضمًا؛ لذلك فإن الطلب على الزغاليل كبيرة الحجم أكثر من العرض لقلة الأنواع الجيدة في الأسواق. كما أن مخلفات الحمام من أغلى أنواع الأسمدة وأجودها لبعض المزروعات وتباع بأثمان مرتفعة. بالإضافة إلي ذلك فإنه مشروع يحتاج إلي رأسمال قليل، والمنافسة المباشرة فيه قليلة، وهو عمل سارٍ وخفيف يمكن ممارسته كعمل ثانوي، حيث يسهل فيه الانفراد بمسؤولية العمل، ويكون له عائد مادي سريع، وفرص التوسع فيه جيدة.
مدى ربحية تربية الحمام
هناك ثلاثة أنواع من حمام التربية هي: الحمام الكنجي والبلدي والخليط، يأكل زوج الحمام من 40 إلي 50 كجم علف/ السنة، ويعطي من 10 إلي 12 زوجًا، فإذا فرضنا أن نسبة النفوق 25%، وأن تكلفة التغذية (45 كجم × 65 قرشًا مصريًّا لكيلو العلف) 30 جنيهًا مصريًّا/ سنة، بالإضافة إلي تكلفة الرعاية (30% من تكاليف التغذية)، تصبح التكلفة الإجمالية لزوج الحمام حوالي 40 جنيهًا مصريًّا/ السنة، وحيث إن زوج الزغاليل تباع بنحو 10 - 12 جنيهًا مصريًّا، فإن العائد من زوج الآباء يصبح حوالي 90 جنيهًا مصريًّا، أي أن الربح حوالي 50 جنيهًا مصريًّا/ زوج/ سنة، هذا مع عدم حساب رأسمال الحمام، فالبعض يربي الحمام فقط من أجل رأسماله.
مشاكل تربية الحمام
لتربية الحمام بعض المشاكل التي يجب على المربي أن يعيها جيدًا حتى يحقق لمشروعه الربحية المطلوبة. فهناك منافسة قوية غير مباشرة، حيث يقبل المستهلك على لحوم الدواجن والأرانب والطيور الأخرى، حيث يعتبر البعض لحم الحمام من مظاهر الرفاهية التي يلجأ لها في المناسبات الخاصة فقط. هذا إلي جانب ضعف الطلب صيفًا على لحم الحمام، حيث يزيد إنتاجه؛ لذا يجب أن يكون لدى المربي خبرة تسويقية جيدة، وهو عنصر غير متوفر بشكل جيد.
هذا بالإضافة إلي أنه مشروع يستلزم العمل سبعة أيام في الأسبوع، حيث إن الإهمال في النظافة والتغذية يؤدي إلي نقص الإنتاج. كما أن أعمال النظافة مجهدة، وسنتعرض فيما يلي إلي أهم الأسس التي تساعد على إنجاح مثل هذا المشروع:
& مواصفات الحمام المستعمل في إنتاج الزغاليل
1 - العمر عند النضج الجنسي 5 - 7 أشهر.
2 - مدة التفريخ 17 - 18 يومًا.
3 - الفترة بين دورات وضع البيض 34 - 40 يومًا.
4 - معدل الفقس صيفًا 83%.
5 - معدل الفقس شتاءً 72%.
6 - الوزن عند الفقس 15 جرامًا.
7 - نسبة النفوق (0 - 28 يومًا) 5%.
8 - الوزن عند الذبح (حوصلة فارغة) 570 جرامًا.
& الحمام يربى لأربعة أغراض رئيسية وهي:
1. رياضة ( الحمام الزاجل للسباقات ).
2. الطيران والاستعراض.( حمام الزينة)
3. العرض ( حمام الهواية ).
4. إنتاج الصغار للأكل.
من العبارات الدارجة في موروثنا الشعبي أن "تربية الحمام غِيَّة". وهذه العبارة لها نصيب وافر من الصحة، فإن هواية تربية الحمام والزغاليل قد اجتذبت الكثيرين على مر الزمان. إلا أن تربية الحمام تعتبر كذلك مشروعًا مربحًا لما لهذه الهواية من مميزات اقتصادية كثيرة، فالحمام يتلاءم مع أي طقس وأي مكان ويُنتج طوال العام.
ولحم الزغاليل يُعدّ من أجود وأشهي وألذ أنواع اللحم وأسهلها هضمًا؛ لذلك فإن الطلب على الزغاليل كبيرة الحجم أكثر من العرض لقلة الأنواع الجيدة في الأسواق. كما أن مخلفات الحمام من أغلى أنواع الأسمدة وأجودها لبعض المزروعات وتباع بأثمان مرتفعة. بالإضافة إلي ذلك فإنه مشروع يحتاج إلي رأسمال قليل، والمنافسة المباشرة فيه قليلة، وهو عمل سارٍ وخفيف يمكن ممارسته كعمل ثانوي، حيث يسهل فيه الانفراد بمسؤولية العمل، ويكون له عائد مادي سريع، وفرص التوسع فيه جيدة.
مدى ربحية تربية الحمام
هناك ثلاثة أنواع من حمام التربية هي: الحمام الكنجي والبلدي والخليط، يأكل زوج الحمام من 40 إلي 50 كجم علف/ السنة، ويعطي من 10 إلي 12 زوجًا، فإذا فرضنا أن نسبة النفوق 25%، وأن تكلفة التغذية (45 كجم × 65 قرشًا مصريًّا لكيلو العلف) 30 جنيهًا مصريًّا/ سنة، بالإضافة إلي تكلفة الرعاية (30% من تكاليف التغذية)، تصبح التكلفة الإجمالية لزوج الحمام حوالي 40 جنيهًا مصريًّا/ السنة، وحيث إن زوج الزغاليل تباع بنحو 10 - 12 جنيهًا مصريًّا، فإن العائد من زوج الآباء يصبح حوالي 90 جنيهًا مصريًّا، أي أن الربح حوالي 50 جنيهًا مصريًّا/ زوج/ سنة، هذا مع عدم حساب رأسمال الحمام، فالبعض يربي الحمام فقط من أجل رأسماله.
مشاكل تربية الحمام
لتربية الحمام بعض المشاكل التي يجب على المربي أن يعيها جيدًا حتى يحقق لمشروعه الربحية المطلوبة. فهناك منافسة قوية غير مباشرة، حيث يقبل المستهلك على لحوم الدواجن والأرانب والطيور الأخرى، حيث يعتبر البعض لحم الحمام من مظاهر الرفاهية التي يلجأ لها في المناسبات الخاصة فقط. هذا إلي جانب ضعف الطلب صيفًا على لحم الحمام، حيث يزيد إنتاجه؛ لذا يجب أن يكون لدى المربي خبرة تسويقية جيدة، وهو عنصر غير متوفر بشكل جيد.
هذا بالإضافة إلي أنه مشروع يستلزم العمل سبعة أيام في الأسبوع، حيث إن الإهمال في النظافة والتغذية يؤدي إلي نقص الإنتاج. كما أن أعمال النظافة مجهدة، وسنتعرض فيما يلي إلي أهم الأسس التي تساعد على إنجاح مثل هذا المشروع:
& مواصفات الحمام المستعمل في إنتاج الزغاليل
1 - العمر عند النضج الجنسي 5 - 7 أشهر.
2 - مدة التفريخ 17 - 18 يومًا.
3 - الفترة بين دورات وضع البيض 34 - 40 يومًا.
4 - معدل الفقس صيفًا 83%.
5 - معدل الفقس شتاءً 72%.
6 - الوزن عند الفقس 15 جرامًا.
7 - نسبة النفوق (0 - 28 يومًا) 5%.
8 - الوزن عند الذبح (حوصلة فارغة) 570 جرامًا.
& الحمام يربى لأربعة أغراض رئيسية وهي:
1. رياضة ( الحمام الزاجل للسباقات ).
2. الطيران والاستعراض.( حمام الزينة)
3. العرض ( حمام الهواية ).
4. إنتاج الصغار للأكل.
ص
لمياء- زائر
مواضيع مماثلة» صفحات من كتاب الموسوعة المصورة في تربية الحمام للدكتور محمد كذلك 2
» صفحات من كتاب الموسوعة المصورة في تربية الحمام للدكتور محمد كذلك 4
» صفحات من كتاب الموسوعة المصورة في تربية الحمام للدكتور محمد كذلك 1
» صفحات من كتاب عباقرة وعلماء غيروا وجه العالم للدكتور محمد كذلك 1
» صفحات من كتاب عباقرة وعلماء غيروا وجه العالم للدكتور محمد كذلك 2
» صفحات من كتاب الموسوعة المصورة في تربية الحمام للدكتور محمد كذلك 4
» صفحات من كتاب الموسوعة المصورة في تربية الحمام للدكتور محمد كذلك 1
» صفحات من كتاب عباقرة وعلماء غيروا وجه العالم للدكتور محمد كذلك 1
» صفحات من كتاب عباقرة وعلماء غيروا وجه العالم للدكتور محمد كذلك 2
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى