البصل

من طرف **المدير العام** الإثنين مارس 01, 2010 2:51 am

البصل

لتسلية
أطفالكم وتنمية شعورهم بالطبيعة ولتعليمهم مبادئ الزراعة البسيطة, و كيفية
الاستفادة من أسفل البصلة (الذي يرمى عادة) عند أعدادكم لطبق السلطة؟

فيما
يلي ملخص لهذا المشروع لأطفالكم معزز بالصور التوضيحية - عن كيف يمكن أن
ينمو وتنبت بصيلة جديدة من الجزء السفلي المنبوذ لبصلة عمل منها صحن سلطة
و كان سيرمى الجزء السفلي منها في النفايات.

سيرى طفلك وسيحس كيف ستنمو الجذور الجديدة لتكوين أوراق لبصلة جديدة, وسيساعده ذلك في درس النبات والتفاخر أمام أقرانه ومدرسته!!!!

المواد المطلوبة والتي سيحتاج لها طفلك:

" بصلة أو كمية من البصل
" سكين نظيف (أنتبه كي لا تؤذي نفسك)
" لوحة تقطيع ( متوفرة بالمطبخ)
" وعاء من الفخار أو البلاستيك أو الفلين الأبيض ( الستايروبول)

الخطوات:

أولا

أقطع أسفل البصلة أو البصلات, تأكد من بقاء الجذور سليمة في أسفل قاع البصلة وبأن كل الجذور ما زالت سليمة.

ملاحظة: كل ما كان القطع أعلى من القاع تكون النتيجة أفضل – فليكن القطع على مسافة 1,5 – 2 بوصة أي (3 – 5 سم) من أسفل البصلة.

أسمح للجزء الأسفل مع الجذور لتجف ليوم أو يومين في منطقة مظللة و مهواة بشكل جيد.

ثانيا
أملئ ثلثي (2/3) الوعاء الفخاري بالتربة الجيدة ويفضل أن تكون مخلوطة بكمية من البتموس ودكها بلطف.

أعمل فجوة صغيرة في المركز الوعاء لاحتواء الجزء السفلي من البصلة التي تمت تهيئتها في الخطوة السابقة.

ضع
أسفل البصلة في الفجوة ودك التربة حولها ليكون اتصالها جيدا مع التربة, ثم
غطها بالتربة بسمك 1 – 2 بوصة أي (2,5 – 5 سم), وأروها بالماء قليلا وحسب
الحاجة.

ثالثا
عندما يبدأ الجزء المستنبت من البصلة بإظهار بضعة أوراق جديدة، يزال من الوعاء.

يفصل (يفصخ) بين النبات مع ترك جزء من الجذور متصلة, حيث سيكون هناك أكثر من نبات واحد تطور و نمى من قاع ( أسفل ) البصلة التي تمت زرعتها.

أعد زرع النباتات التي تم تفصيخها في المكان المهيأ لها في الحديقة (اللوح).

فيما بعد

قص ثلث من الأوراق من حجم الأوراق النامية للسماح للبصلة بالنمو.

يمكن
تكرار هذه العملية والاستفادة من الورق الأخضر للبصل بإضافته لصحن السلطة
الطازجة الذي تحضره الماما عادة, وهذا ما يعرف بحصاد البصل الأخضر أو يمكن
رفع لب البصل البالغ بالكامل.

آمل
أن لا تستهينوا بهذه التجربة و مساعدة أطفالكم في تنمية

معلوماتهم
والمساعدة على تقوية و تنمية شخصيتهم و أعطائهم

الشعور بأنهم مهمين في
العائلة!!!!!

من طرف فتحى جود السبت مايو 01, 2010 8:39 pm

الف شكر يا اخى الكريم
على هذه المعلومة الرائعة

البصل

البصل

رد: البصل